Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Tzatziki

 
Tzatziki
  • Serverar: 4-5 portioner
Skriv ut

Gott till lite grillat...och gärna med färskt lantbröd til....

Ingredienser

Instruktioner

Riv en halv gurka grovt med rivjärn, bred ut gurkan på en mattallrik och strö på 2 tsk salt. Låt dra en stund. Pressa under tiden 2 vitlöksklyftori 2 dl matlagningsyoghurt. Pressa ut vattnet ur gurkan försiktigt med handen. Blanda ner gurkan i yoghurten. Låt gärna blandningen stå och dra en stund före servering. Går utmärkt att göra tsatsiki i förväg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.