Tzatziki med pepparrot
- Serverar: 4-6 portioner
Jättegod och annorlunda. Passar bra som kall sås till grillat kött och vegetarisk mat.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala dela och kärna ur gurkan. och riv den grovt. Strö salt över gurkrivet och låt vätskan rinna av i en sil. (Detta kan du med fördel göra dagen innan).
- Blanda den avrunna rivna gurkan med youghurt, vitlök och pepparrot.
- Servera denna sås till grillat kött, eller som sås till en vegetarisk rätt. Även god som pizzasås, eller som sås till en paj.
- Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
