Ugnsbakad äggakaka
- Serverar: 4 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ihop mjöl, salt och hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen och vispa ihop smeten. Smörj en stekpanna eller form som tål ugnsvärme och häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen, 225o, ca 20 min. Skär ev fläsket i strimlor. Skala ev äpplena och skär dem i skivor eller tärningar. Stek fläsk och äpplen i en annan panna. Servera äggakakan nygräddad, med tillbehören ovanpå eller på ett fat för sig.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
