Ugnsbakad pasta med tomater och mozzarella
- Serverar: 4 portioner
Jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt instruktion på förpackningen. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs lök, vitlök och chili sakta på låg värme utan att den tar färg. Tillsätt tomaterna och vitt vin eller vatten och låt sjuda cirka 20 minuter.
- Kör tomatsåsen slät i en matberedare. Rör ner basilikabladen.
- Blanda den nykokta pastan med hälften av såsen och ½ dl parmesanost. Olja en ugnsform och bred ut hälften av pastan. Strö över parmesanost och hälften av mozzarellan.
- Lägg i resten av pastan och tomatsåsen och toppa med resten av mozzarellan. Avsluta med parmesanost.
- Grädda i ugnen cirka 15 minuter tills ytan är knaprig och gyllene och servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
