Ugnsbakad torsk med mozzarella
- Serverar: 4 portioner
Torsk är gott hur den än lagas till, men med mozzarella blir det lite krämigare och lite saltare. 586 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
- Salta och peppra fisken, lägg den i en ugnssäker form. Skölj och halvera tomaterna, strimla mozzarellan. Riv parmesanosten och plocka basilikabladen.
- Ringla oljan på fisken, fördela tomat, mozzarella och parmesan ovanpå. Toppa med några basilikablad. Stek fisken mitt i ugnen 20 minuter. Toppa med resten av basilikan.
- Servera fisken med riset.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
