Ugnsbakade höstäpplen med björnbär och mandel
- Serverar: 4 portioner
En varm dessert med mycket höstkänsla. Låt den stå i ugnen medan ni äter varmrätten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Kärna ur äpplena. Ställ dem i en ugnssäker form med hålen upp.
- Hacka mandlarna fint. Blanda dem med russin, björnbär, smör-& rapsolja och farinsocker. Tryck ner blandningen i äpplena så att det blir ganska kompakt. Det som inte får plats kan läggas runt om äpplena. Baka i ugn ca 30 min eller tills äpplena är mjuka. Täck ev över med aluminium-folie om russinen börjar brännas.
- Servera de varma äpplena med vaniljglassen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
