- Serverar: 2-3 portioner
Enkel rätt som är enkel när du har bråttom.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º C. Börja med att hacka lök, vitlök och purjolök. Bryn detta i smör i en stekpanna. Skär tomaten i klyftor.
- Blanda ihop grädde, pepparrot , tomatpuré, tomat, mango chutney, salt och peppar. Smörj en liten ugnsform och lägg korven snittad på längden i den, vik isär korven. Lägg lökblandningen i skåran, ev. överbliven lökblandning runt om korven.
- Häll gräddblandningen över alltsammans och gratineta i ugnen ca 25 minuter tills det får fin färg.
- Servera med t ex kokt potatis eller ris och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
När ska paprikan in?
Paprikan ska sättas till när du steker löken och det andra.
Supergott enkelt recept. Tog paprikan samtidigt som tomaten. Det fungerar även med lite curry till. Tog 26%ig mat & visp, blev jättebra. Sen standard ris och broccoli! Yummy! Tack Evaldo;) :)