Ugnspannkaka från Sala
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 25 minuter
fick detta recept när jag gick på "viktskolan" i Sala
Ingredienser
Instruktioner
sätt ugnen på 225°
blanda mjöl och salt i en hög skål eller bunke
tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet
häll i resten av mjölken
vispa sist i äggen
skär skinkan i små tärningar
bryn skinkan med lite fett direkt i en långpanna
häll smeten över skinkan
grädda i mitten av ugnen tills pannkakan stannat och fått fin färg
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Tillberga
