Citron och honung förhöjer verkligen smaken på grönsakerna/rotfrukterna.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala rotsakerna och dela dem på längden i stavar. Blanda dem med oljan och bre ut dem på en bakplåt. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
- Blanda citronskalet, citronsaften och honungen och ringla det över rotsakerna. Smaka av med salt och peppar. Vänd rotsakerna.
- Sätt in i ugnen igen och stek i ytterligare 10-15 minuter tills rotsakerna är mjuka och har fått färg.
- Garnera ev. med 2 msk hackad persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mammamu
