Ullas Madeleinekakor med hallon
- Serverar: 20 portioner
Ljuvliga! Använd madeleineformar (snäckor) eller muffinsformar.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175 grader Smält smöret. Dela på äggvitor och gulor. Vispa äggulor och socker pösigt.
- Blanda ner det smälta smöret, saft och skal från citronen.
- Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner det i smeten.
- Vispa äggvitorna- vitt och fast. Blanda ner dem i smeten.
- Dela hallonen i mindre bitar och rör ner dem i smeten.
- Fyll formarna nästan ända upp.
- Baka i 10-15 minuter - tills kakorna är gyllenbruna. Låt kakorna svalna lite i formarna.
- Stjälp upp dem och lägg dem på galler - svalna. Pudra över florsocker innan serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
umen
