- Serverar: 4 portioner
Här får man nog använda en sked också, för att få upp all den goda såsen.
Ingredienser
Instruktioner
Lägg kasslern i en långpanna. Stek den i 175 grader i ugnen i 3/4-1 tim. Fräs löken tills den blir genomskinlig. Tillsätt skinkan och låt allt fräsa någon minut till. Späd med vin och grädde. Tillsätt buljongtärning, tomatpure´, paprikapulver, dragon, salt och peppar. Småkoka ca 5 min. Skär kasslern i skivor och lägg dem på ett uppläggningsfat. Häll den goda såsen runt om skivorna. Servera med kkokt potatis och en härlig grönsallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
umen
Tack för ett jättegott recept. Jag gjorde dock en gryta av alltihop och serverade med ris och sallad. Det blev absolut topp. En solklar 5:a från oss.