Underbar och annorlunda potatissallad
- Serverar: 6 portioner
Mammas gamla recept, låter kanske som en konstig kombination av ingredienser, men är fantastiskt god! Mängden ingredienser kan man bestämma och variera själv.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär den kokta potatisen i lagom stora bitar. Vispa grädden och blanda ner pepparroten samt litet majonäs. Smaka av. Den ska smaka ganska starkt.
- Hacka rödbetorna i små bitar och skiva purjolöken. Ta fram en skål (gärna glas då det ser dekorativt ut). Lägg ett lager potatis i den, sedan ett lager purjolök och ovanpå det ett lager rödbetor. Över detta ett lager gräddblandning. Upprepa detta tills ingredienserna är slut. Överst bör du ha gräddblandningen.
- Blanda inte ihop allt utan låt det se ut som en randig potatissallad.
- Serveras väl kyld.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
vanillalover
