Gulasch på ett nytt och spännande sätt.
Instruktioner
- Stek grönsakerna i olivoljan, rör i kryddor och tomatpuré.
Slå på buljongen, tomaterna och koka ihop till simmig konsistens.
Tillsätt salt och peppar.
Lägg i paprikabitar i olika färger, purjolök eller nya bitar rotfrukter.
Lägg i fisken och låt den sjuda någon minut med lock på. (Hur länge beror på fiskbitarnas storlek)
Servera med gott ris samt citron och korianderyoghurt.
- Citron & korianderyoghurt :
Blanda ihop alla ingredienserna och ställ kallt tills servering.
Publicerat den
21 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar