- Serverar: 4 portioner
Originalet heter Rakot krumpli på ungerska och bör då också innehålla ungersk korv. Ta bort den och varva istället den kokta potatisen med hårdkokta ägg och strimlad lök...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Strimla löken och stek den mjuk i lite smör.
- Skala och skiva potatis och ägg.
- Rör samman mjöl och crème fraiche.
- Varva lök, potatis, ägg och crème fraiche i en liten smord, ugnsfast form. Krydda noga med salt och peppar mellan lagren. Avsluta med crème fraiche och ett tunt lager ströbröd.
- Grädda i 20 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
