Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ungspannkaka för två

(8 kommentarer)  
  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Enkelt ,fluffigt och gott, servera med fläsk eller god sylt till.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Börja med att sätta på ugnen 225 grader
  2. 1) Blanda vetemjöl,salt,vanilj + hälften av mjölken 2) Blanda i äggen ett & ett under vispning 3) Sätt till resten av mjölken + flytande margarin 4) Smörj formen 5) Slå i smeten, sätt in i ugnen(mitten) i 20 minuter.
  3. Vill man ha fläsk i pankakan, skär i små bitar och bryn i stekpanna först. Lägg i formen, men öka på mjöl mängden till 2 dl. Annars kan man steka fläsk eller bacon bredvid, alternativ servera med sylt.

Liknande recept

Kommentarer (8)

  • tulipan 14 maj 2008

    Hejsan! Testade ditt recept idag. Sonen ville ha fläsk pannkaka och tanken var att jag bara skulle göra för oss två. Sen insåg jag att jag likabra kunde göra lite mer. Dubblade upp receptet tre ggr och gjorde en långpanna och en liten mindre form. Blev kalas gott och sonen på 13 år åt tre tallrikar. Och han är annars väääldigt liten i maten. Den var jättegod. Vi åt den med lite hallon sylt och det kan varmt rekommenderas... kanon gott...

  • vlado 30 oktober 2009

    Hej Lilla Jag... Tack så mkt för ett jättegott recept,,precis lagom till mig, saftigt o gott och med lite bacon blev det underbart. (Måste erkänna att jag blandade lite dill i smeten) och det blev inte fel.

  • Lena 2 december 2009

    Hejsan! Vi åt denna pannkaka idag och den var helt klart godkänd, den kommer att hamna på vårat bord fler ggr... Den får en fyra av oss..//Lena med fam

  • angela1 10 februari 2010

    Otroligt god, enkel och snabb! Bytte ut mjölken mot soyamjölk vilket fungerade utmärkt. I och med det fick den också lite sötma, utan vaniljsocker.

  • Tokloke 11 januari 2011

    pannkakan blev super go när jag hadde gort den

  • FruKarlsson 17 juli 2011

    Mycket uppskattat recept. Halverade dock mängden salt då jag hade stekt bacon i smeten. Dubblade receptet och hade då två paket bacon till. Formen jag använde var 31*23 cm. Kommer helt klart att använda mig av detta recept igen. /Sofie

  • Buspippi 22 september 2012

    Tack så mycket för receptet.Det kommer vi använda flera gånger här hemma.

  • Insano 30 december 2012

    Dubblade mängden och det blev toppen, tack för ett bra recept! 5 av 5

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.