Uppochnedvänd smörgås
- Serverar: 4 portioner
En väldigt konstig "macka". Väldigt god!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka äggen och låt dem svalna. Skiva dem och lägg dem sedan i botten av en ugnsfast form. Gör en stuvning, alltså smält smör. Vispa i mjölet, och sedan mjölken. Krydda med Fyra kryddor och salt. Rör ner räkorna. Häll stuvningen över äggen. Skär brödskivorna i rutor, och strö dem över äggen och stuvningen. Gratinera i ugnen, 200 grader, tills brödet fått fin färg.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Juicey
