Uramaki
En sushi-rulle där riset sitter på utsidan.
Ingredienser
Instruktioner
1. Lägg noribladet på bambumattan.
2. Fördela riset ända ut i kanterna med lätt fuktade fingertoppar.
3. Lägg plastfilm över riset o vänd så att plastfilmen ligger ner mot bambumattan.
4. Gör en wasabisträng tvärsöver noribladet, cirka 4 cm in, och lägg shisobladen laxen och gräslöken längs med wasabisträngen.
5. Rulla ihop rullen.
6. Forma rullen med hjälp av mattan till den form du vill ha.
Skriv kommentar
Författare
LookNCook
