Värmande köttfärssoppa
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 20 minuter
Snabb och god vid den här kalla årstiden.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka den gula löken och vitlöklen. Fräs i olja tills den gula löken blivit genomskinlig.
- Tilsätt nötfärsen och de rivna morötterna.
- Krydda med rekommenderade kryddor men ta hellre lite för lite än för mkt, du kan alltid krydda mer senare.
- Häll i tomatpurén och kidneybönorna.
- Tillsätt buljongtärningen, de krossade tomaterna och vattnet.
- Låt koka upp i 5-10 minuter och smaka sedan av. Behövs ytterliggare kryddning så gör du detta nu.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
aemelieh
