- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
Denna paj är verkligen supergod och dessutom mycket enkel att göra.Passar utmärkt till kräftor. Kan även ätas som förrätt eller varför inte på buffébordet?
Ingredienser
Instruktioner
- Gör pajdegen (smör, mjöl, vatten) och tryck ut den i en form. Förgrädda den i ugnen ca 10 minuter.
- Vispa ägg och crème fraichen lätt och rör även ner den rivna osten. Salta och peppra.
- Häll över "smeten" i pajskalet och grädda i ugnen ca 20 minuter på 225 grader.
- När pajen är färdiggräddad klickar du ut löjrom på pajen och strör över dill.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
annskipannski
Supergod vb paj. Och dessutom var den enkel att göra., ps den passar även till surströmming ;-))
Tyvärr saltade jag lite för mycket, men bortsett från det superbt!