Västerbottensostpaj med löjrom
- Serverar: 4 portioner
Köp färdiga formar, så är det här en både lättgjord och snabb men mycket elegant förrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka osten och lägg den i en kastrull tillsammans med crème fraiche. Smält samman på låg värme och rör hela tiden så att det inte bränner vid. Krydda med cayennepeppar samt lite salt om det behövs.
- Häll upp ostsmeten i de fyra formarna. Ställ dem i kylen ett par timmar så att de stelnar.
- Garnera pajen med en klick löjrom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
