Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Vaktelägg i bakad avokado

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 25 minuter
Skriv ut

Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt

Ingredienser

Instruktioner

Värm ugnen till 250 grader (övervärme eller grill). Halvera avokadon, ta bort kärnan och gröp ur båda delar litegrann. Olja in båda skivorna. Knäck äggen och fyll avokadon. Krydda med salt, svartpeppar och cayennepeppar. Strö på ost. Gratinera i mitten av ugnen i 10–15 minuter eller tills äggulan blivit halvfast. Låt svalna innan servering.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.