Detta recept passar bra om man råkar ha övermogna bananer hemma.
Instruktioner
- Värm ugn till 175 grader
Vispa socker och smör luftigt i en medelstor skål. Tillsätt ägg och bananer och vispa till en jämn smet.
- Blanda mjöl, bakpulver, valnötter och riven choklad i en annan skål och se till att allt är ordentligt blandat.
- Vänd ner de torra ingredienserna i blandningen och vispa ner filmjölken. Fördela smeten i pappersformarna och grädda i 20 minuter eller tills muffinsen rest sig och en provsticka är torr efter den stukits genom en av dem.
- Ta ut plåten ur ugnen och låt muffinsen svalna något
Publicerat den
13 juli 2011
Liknande recept
Skriv kommentar