Mandelmusslorna bakas med valnötter.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Mixa valnötterna, tillsätt mjöl och socker och arbeta in smöret.
- Tillsätt ägget och arebeta snabbt ihop en deg.
- Tryck ut degen i aluminiumformar med mjölade fingrar. Obs! Tunt i botten så att musslan blir genomgräddad även där och släpper formen. Ställ in formarna att vila i kylen minst 30 min.
- Grädda musslorna på en plåt i nedre delen av ugnen 15-18 min. Vänd upp och knacka den ur formarna medan de ännu är varma.
Publicerat den
10 augusti 2008
Skriv kommentar