- Serverar: 6 portioner
- Tid: 15 minuter
Krämig välsmakande gratäng
Ingredienser
Instruktioner
- Låt filéerna rinna av väl. Skär dem i mindre bitar. Skiva potatisen. Skala och hacka äggen grovt.
- Skala och hacka löken. Fräs den mjuk och glansig. Strö över mjölet, späd med mjölk.
- Sjud såsen under omrörning ca 3 min. Smaka av med salt och peppar.
- Varva potatis, ägg, sill och sås i en smord eldfast form. Avsluta med sås.
- Strö över riven ost och gratinera mitt i ugnen ca 15 min tills den fått fin färg och är genomvarm. 225 grader
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gunn57
