Vegetarisk jordnötsgryta
(1 kommentar)- Serverar: 2 portioner
- Tid: 10 minuter
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka äpplet Strimla purjolöken Bryn det tillsammans i en gryta med lite curry.
- Häll av champinjonerna och låt dem bryna med. Häll sedan över de krossade tomaterna. Låt grytan sjuda ihop ett tag. Smaka av med lite peppar och ev mer curry men tilsätt inget salt.
- Strax innan serveringen vänder man i jordnötterna i grytan.
- Servera med kokt ris och kokosflingor att strö över
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Erajscha
Detta var riktigt, riktigt gott. Tack för ett spännande vegetarisk recept!!