Vegetarisk pastasallad
(1 kommentar)
- Serverar: 6 portioner
Perfekt mat för varma sommardagar. Genom att blanda pastan varm med marinaden och sen låta den svalna, så får man en bättre smaksatt pasta. Egenlagade pastasallader är långt mycket godare än dito färdiga som finns i butik och de egna variationsmöjligheterna är dessutom oändliga...
Ingredienser
Instruktioner
Koka pastan och blanda marinaden. Låt pastan rinna av då den är färdigkokt och blanda den varm med marinaden, ställ att kallna. Tärna fetaost, äpplen, paprika och strimla isbergssallad. Lägg upp isbergssallad på ett fat och lägg pastan blandad med grönsaker, frukt och ost ovanpå. Garnera eventuellt med färska blad av dragon och ätbara blommor (bild: blå isop).
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
potmarigold
Jättegod! Väldigt gott med äpple i.