- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
En jättegod pastasallad som även köttätare brukar uppskatta... Om man inte äter ägg kan man byta ut Quorn-bitarna mot "bitar istället för kyckling"
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda marinaden och lägg i quornbitarna där över natten.
- Nästa dag steker man quornbitarna och kokar fiberpastan enligt anvisningarna på paketet. Låt kallna.
- Blanda ihop ruccolasallad, tomater, fetaost, (inte oljan) och sugarsnaps.
- Blanda i pastan och quornbitarna. Ringla en god olivolja med citron över. Servera gärna med ett gott bröd till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Skogsbo
Riktigt god, men för att få lite sting använd stark ajvar.