Venindas underbara fiskpudding
(2 kommentarer)- Serverar: 6-8 portioner
En ljuvlig fiskpudding kokerskan på mitt förra arbete gjorde!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset. Späd med mjölken och koka tills det är färdigt. Kok även fisken tills den är klar, vilket går ganska fort. Har du ånggryta är det ypperligt.
- Vispa ihop äggen och rör ner salt och peppar. Blanda ner fisken (försök finfördela lite). Lägg i den finhackade dillen och gräslöken. Därefter det färdiga riset. Blanda runt till en jämn smet.
- Lägg ner i formen och platta till lite. Strö ev. lite ströbröd över.
- 225 grader i 30 minuter.
- Servera med morötter och skirat (smält) smör
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Prima
Hej! Har använt mig av ditt recept på fiskpuddingen. Den var jättegod! Det blir fler gånger!!/lillawe
Hej, Jättegod fiskpudding, många år sedan jag åt detta. Det måste ha varit i skolbespisningen, har aldrig gjort fiskpudding själv. Har precis tipsat min dotter, hon har också längtat efter att få fiskpudding. Hoppas att även barnbarnen gillar den.