Veras marängtoppade chokladkaka
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme
Rena drömmen... Så goood...
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Rör rumsvarmt matfett och socker poröst. Tillsätt äggulorna, en i taget, och rör kraftigt. Häll i mjölken och mjölet blandat med kakao, vaniljsocker och bakpulver. Rör till en jämn smet. Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 25 cm i diameter, gärna med löstagbar kant.
- Vispa vitorna till hårt skum och blanda ner socker och nötter. Bred marängen över kaksmeten.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 40-60 minuter. Prova chokladbottnen med en sticka. Låt kakan svalna något innan den tas ur formen.. Kakan går att frysa.
- Servera gärna med grädde till....
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
elvisfreaket
