Vetedeg
- Tid: 2 timmar
Till bullar eller limpor.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält margarinet, ha i mjölken och värm till fingervarmt. Smula ner jästen i degbunken. Häll över lite av mjölken och låt det blandas med jästen. Ha i resten. Blanda i salt, socker. Kör degblandaren tills allt är blandat. Ha i vetemjöl tills det är en fin och fast deg. Låt jäsa ca 40-60 min.
- Bullar: Kavla ut på degbordet och bred på margarin och kanel+ socker eller vaniljsocker.
- Alternativ: Ha ut degen på degbordet och forma till limpor.
- Lägg på plåt och låt jäsa ytterligare ca 20 min. Pensla med ägg och grädda mitt i ugnen ca 5-10 min i 225 grader. Limpor: 9 st 175 grader 40 minuter, efter 20 minter lägg över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wowsan
