- Serverar: 2 portioner
En kokt köttgryta med smak av kanel och stjärnanis.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor. Blanda det med kryddor, citrongräs, vitlök, soja och socker.
- Koka upp buljongen med stjärnanis och kanelstång. Lägg ner köttet och sjud 10 min. Lägg ner morotsskivorna när 5 min återstår. När endast några minuter återstår tillsätts nudlarna. Smaka av med salt.
- Servera grytan direkt med färska örter som var och en lägger i sin soppa och citronklyftor som kan pressas i grytan.
- Ca 380 kcal per person, varav 11 g fett.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
