Viltgulasch
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 50 minuter
Går lika bra att använda nötfärs.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken.
- Stek färsen och lägg i löken. Tillsätt salt, paprikapulver, tomatpuré och buljong. Koka på svag värme under lock i ca 15 minuter.
- Hacka paprikan och ha i. Blanda creme fraiche, senap, soja, paprika, persilja och peppar. Rör ner blandningen och låt alltsammans bli varmt.
- Servera med pasta eller ris och en tomatsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
