Vinbärsgömma
- Serverar: 20 portioner
Söta små bakverk som är lättbakade och som lätt slinker ner! För att variera - byt ut svartvinbärssylten mot annan sylt, eller fyll formarna med bär. det går även bra att baka kakan i en stor form istället för i portionsformar. Grädda den då i ca 25 minuter.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret och blanda med de övriga ingredienserna till pajdegen. Smöra folieformar. Spara ca 1/4 av degen till lock. Tryck ut resten av pajdegen i formarna. Klicka i en sked svartvinbärssylt i varje form.
- Dela den resterande degen i lika många bitar som det finns formar och rulla ut degen till små kulor. Platta till kulorna till runda lock, lägg deglocken över sylten.
- Pensla med ägg och strö flagad mandel över. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
- Gör du kakan i en stor form ska den gräddas i ca 25 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
