Vinbärskotletter
- Serverar: 4 portioner
Fläskkotletter med en krämig och god sås med vinbärsgelé, ingefära och soja.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop grädde, vatten och mjöl i en kastrull och låt koka upp under vispning. Smula i buljongtärningen. Smaksätt med gelé, ingefära och soja. Låt såsen koka 3-5 minuter.
- Stek kotletterna i smör 3 minuter på varje sida. Lägg upp kotletterna på ett fat och häll över såsen.
- Strö över röd vinbär. Servera med kokt potatis och sockerärter.
Skriv kommentar
Författare
UllaC
