Vinbärspäron med hallon
- Serverar: 4 portioner
Vinbär, hallon och päron är en härligt smakkombination.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp saft och vatten i en kastrull. Lägg i hallon, socker och kanel.
- Skala päronen men låt skaften sitta kvar. Dela dem ev i halvor och ta bort kärnhusen. Lägg päronen i vatten så att de inte mörknar. Koka hälften av päronen nätt och jämt mjuka i lagen och lägg dem i en skål. Koka resten av päronen. Smaksätt ev lagen med lite likör och häll den över päronen. Låt kallna.
- Blanda lätt crème fraiche och honung. Servera päronen med såsen till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
