- Serverar: 6 portioner
Låter väldigt smarrigt!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa grädden fast, tillsammans med socker och vaniljsocker.
- Mixa vinbär och rör ner i grädden. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min.
- Värm grenadin och smält gelatinbladen. Blanda ner vätskan, när den har svalnat något, i gräddvinbärssmeten. Tillsätt mascarpone och rör blandningen slät.
- Bred ut ett lager smet i botten på en rektangulär form med höga kanter. Varva kräm och kex. Låt formen stå övertäckt i kylskåpet i några timmar, gärna över natten, före servering. Garnera med röda vinbär.
Skriv kommentar
Författare
tina62
