- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Ett recept där kotletter blir en riktig festmåltid.
Instruktioner
- Krydda kotletterna och lägg över dom i en långpanna,lagom stor för kotletterna.
Blanda ströbröd, olja, pressade vitlöksklyfor, ost och persilja.
Lägg blandningen på kotletterna och häll rödvinet runt kotletterna.
Sätt in pannan längst ner i ugnen på 225 grader ca 25-30 min. Klart när köttet har en fin yta och vinet sugits upp.
- Servera klyftpotatis, sallad, vitlöksklyftor och varm bernaicesås till.
Publicerat den
16 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar