Vindoftande dillpotatis
- Serverar: 4 portioner
En vitvinsdressing ger smak och lätt syra åt potatisen, som är lika god ljummen som kall.
Ingredienser
Instruktioner
- Skrubba och koka potatisen i saltat vatten. Koka under tiden ihop vinet till ½ dl.
- Slå av vattnet på potatisen och låt den ånga av väl.
- Halvera potatisarna och lägg dem i en skål. Häll över det varma vinet. Tillsätt olivolja, dill, salt och peppar. Blanda väl.
- Servera potatisen ljummen eller kall.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
