Koka tagliatelle enligt anvisningen på förpackningen.
Skölj och ansa och strimla purjolök och fänkål. Stek dessa mjuka i oljan.
Hacka dillen,dela och kärna ur och tärna avokadon.
Grovriv parmesan.
Tillsätt dill, vin och räkor. Låt allt bli varmt.
Vänd ner tagliatelle, avokado, körsbärstomater och parmesan. Krydda.