Skala & koka potatis/morötter
tills de är nästan färdig kokta.
Grov strimla/skiva alla grönsaker (potatis med).
Häll lite olivolja i en wokpanna (eller stor kastrull/stekpanna)
Heta upp ordentlig!
Tillsätt alla grönsaker
lite sweet chili, timjan eller rosmarin, pressad vitlök, soya
samt några droppar sesam olja
tillsätt lite vatten (1/2 kopp)
rör snabbt om tills allt är het