Denna kaka fick vi hos min svägerska på ett kalas och den är så god! Dubbla gärna glasyren så blir det ännu godare!
Instruktioner
- Smält smöret i kastrull, dela chokladen och låt den smälta i smöret.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjöl, valnötter och smörblandningen. Rör till en jämn smet. Häll i smord och bröad form, ca 20x20cm.
Grädda i nedre delen av ugnen 45-50 minuter i 150 grader. Kakan ska vara lite kladdig när du tar ut den. Låt den svalna.
- Glasyr:
Koka upp grädden i kastrull. Rör ner chokladen i grädden så den blir tjock. Ju mindre grädde desto tjockare glasyr.
Ta glasyren av värmen och tillsätt rivet citron eller limeskal.
- Bred över kakan och skär i bitar.
Publicerat den
18 augusti 2010
Liknande recept
Skriv kommentar