- Serverar: 1 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Den godaste cheesecake man kan tänka sig!!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Mixa kexen i en matberedare och häll i smöret.
Lägg massan i en form med avtagbar kant och packa massan hårt.
Grädda i ca 10 minuter.
- Sänk ugnstemperaturen till 130 grader.
Smält 100g vit choklad i vattenbad.
Vispa samman Philadelphiaost, kesella och socker.
Rör ner äggen och chokladen.
Häll smeten i formen och grädda ca 30 minuter
Låt kakan svalna och kyl sedan till kylskåpskall.
- Lossa kakan från formen och lägg över på tårt-/serveringsfat.
- Vispa crème fraiche fluffigt tillsammans med de urskrapade vaniljstängerna och bred detta över kakan.
Strimla 100g vit choklad och garnera tårtan.
Publicerat den
8 oktober 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
otroligt god!