Vit chokladmoussetårta med hjortron
- Serverar: 1 portioner
Vit chokladmousse med hjortronsylt på mörk chokladbotten som toppas med hjortron och choklad strimlor. En tårta för chokladälskaren helt enkelt!
Ingredienser
Instruktioner
- Kör chokladkex och smör i en mixer till en smulig massa. Klä en springform ca 20 cm i diameter, med plastfolie. Tryck ut chokladsmulorna i bitten av formen. Ställ kallt.
- Smält chokladen på svag värme i vattenbad. Vispa grädden lätt. Rör ner äggulorna i chokladen. Rör ut chokladen i lite av grädden. Tillsätt resterande grädde och hjortronsylt. Fyll formen med moussen och ställ kallt i 2 timmar.
- Dekorera kakan med hjortron och hyvlad choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
