Vit pizza med svamp och tomater
- Serverar: 4 portioner
Hemgjord är inte dumt!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 275 grader. Smula jästen i en bunke. Rör ner lite av vattnet. Tillsätt resten, olja, det mesta av mjölet och salt. Arbeta till en deg. Tillsätt ev. mer mjöl. Låt jäsa övertäckt 30 minuter. Kavla ut till en rektangulär kaka, som en långpanna. Blanda fraiche, ost, piripiri, salt och peppar i en skål. Bred på bottnen. Täck pizzan med skinka, champinjoner och tomater. Grädda i nedre delen av ugnen 10 minuter. Strö över oregano.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ekorrungen
