Vitkålsallad
- Tid: 15 minuter
I mitt tycke en av de godaste jag ätit
Ingredienser
Instruktioner
Skär vitkålen med osthyvel så den blir tunn och fin.
Salta den rätt ordentligt och låt stå ca 10 min så den mjuknar.
Krama ur vätskan ur vitkålen med fingrarna
strö över socker.
Dra några varv med svartpeppar kvarnen ev. kan man ta pizza krydda på för variation.
Slå över olja och vinäger och låt den stå i kylen en stund så den suger upp smaken
Klar att servera !
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lottix
