Till de grillade grönsakerna smakar också rökt fisk bra.
Instruktioner
- Blanda färs, vitlök, paprikapulver, persilja, salt och peppar till en smidig färs. Forma 4-8 biffar.
- Skär potatisen i skivor, tvätta morötterna och dela dem på längden, skär paprikan i bitar, halvera tomaterna och skär fänkålen i bitar.
- Stek köttfärsbiffarna i smör i en stekpanna 3-5 minper sida beroende på tjocklek eller grilla dem på utegrillen.
- Grilla potatis och grönsaker. blanda med salladen.
- Servera biffarna med smulad fårost grillsallad och sås.
Publicerat den
14 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar