Vitlöksgratinerade musslor
- Serverar: 4 portioner
Saffran och vitlök ger musslorna läcker smak och fin färg. Ett tips är att köpa ett nät musslor och koka själv. Godare än musslor på burk.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225º. Häll av musslorna och fördela dem i 4 portionsformar. Skala och finhacka vitlöken. Fördela vitlöken över musslorna. Rör ihop crème fraiche och saffran. Klicka det över musslorna och strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen 10-12 min. Servera med tunt rågbröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Helida
