Vitlökskräftor i avokado
(4 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Hittade receptet i mina gömmor på en handskriven lapp, har smakat med kräftor, i morse testade jag med räkor för att få en bild, går också bra men det är godare med kräftstjärtar. En jättegod och piffig entrérätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt kräftstjärtarna rinna av väl. Pressa vitlöken och blanda med majonnäsen. Dela och gröp ur avokadorna, spara skalen. Skär fruktköttet i mindre bitar.
- Blanda avokadon med majonnäsen och smaka av med salt och peppar, vänd ner kräftstjärtarna. Låt röran stå kallt ett tag och gotta till sig. Fördela kräftröran i de urgröpta avokadoskalen. Garnera med lime och dill.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
lennali
skall prova till helgen. mvh Rigmor
MUMS!! - extremt gott!!
Detta var underbart gott!! Serveras med smörstekta formbrödsbitar:-) Rekommenderas varmt!
Jättegott! Mina gäster blev lyriska! Och så enkelt sen...