Wienerstänger med äppelmos
(1 kommentar)- Serverar: 50 portioner
Det går snabbt att göra många småkakor eftersom degen gräddas i längder och skärs i bitar efter gräddningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör och socker luftigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda mjöl och hjorthornsalt och rör ner i smeten.
- Dela degen i fyra längder. Rulla ut och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
- Gör en fördjupning i längderna och fyll med en sträng äppelmos. Pudra över kanel och grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.
- Rör ihop glasyren och bred den över äppelmoset på de varma längderna. Skär längderna på snedden i ca 3 cm breda bitar innan de hunnit kallna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
jättegoda väldigt fina! superlätta att göra!