- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme 45 minuter
Skriv ut
Härligt god kycklinggryta med päron!
Tack Veronica för detta underbara recept!
Instruktioner
- Börja med att ta upp päronen ur burken, spara spadet till sås. Låt päronen rinna av på en bit hushållspapper. Strimla kycklingen. Hacka paprikan i bitar. Skölj och skiva purjolöken. Öppna även champinjonburken.
- Börja med att "bränna" curryn med lite margarin i grytan. Lägg ner den strimlande kyckligen och bryn den ordentligt. Sätt ner värmen något. Slå i
champinjonerna med spad, tillsätt paprika och purjolök. Tillsätt Creme fraiche, grädde och buljongtärningen.
- Rör så allt blandas väl och inte bränns. Tillsätt päronspadet. På med lock och låt småkoka försiktigt.
- Under tiden det puttrar så kan man koka ris och fixa en fräsch sallad.
- Smaka av med lite salt, tänk på att päronen kan va väldigt söta. Sist men inte minst, dela päronen i lagom mumsbitar och lägg i och slå av värmen, man vill bara få dem varma, inte så de kokar sönder.
Väldigt gott och smakrikt.
Lycka till!
Publicerat den
26 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Nu har jag blivit glömsk och vet inte om jag gjort en kommentar eller bara tänkt göra det. I alla fall var detta en riktigt god rätt och kul med frukt som ovanligt tillbehör i maten :-)) den kommer jag att göra fler gånger!
Kanongott, den kommer på menyn fler gånger. :-)
Har tänkt göra detta receptet flera gånger men varit lite feg då det är päron i grytan..men ikväll tänkte jag faktiskt ta mod till mig och göra den=) ser ju fantastisk god ut!!
Skitgod!!! Rekommenderar denna verkligen!!!
Kul att du provade den fast du blev lite avskräckt att det var frukt i den, men frukten gör det hela väldigt spännande :P
Jag gjorde denna kycklinggrytan igår och jag tyckte den var supergod, så full pott ifrån mig.
Jättegott !! Tog de sista, väl mogna, päronen, för i år! Blev ändå gott, men nästa gång skall jag öppna burk! Tack för en rätt ,som kommer att läggas till favoriter! åsa
Alla i familjen överens. Så gott!!!!!!
God och enkel. Dock krävde den betydligt mer än 5 tsk curry.
Jättegod gryta som uppskattades av de som var bjudna. Blir en favorit jag kommer att göra fler gånger!
det va faktiskt ganska gott med päron i grytan,helt okej.
fantastiskt gott!! =)
Vilken underbart god gryta. Var lite skeptisk mot päronen, men det jättegott med det lie söta i Tack för receptet
Ser gott ut!
Jag tyckte inte att päronen passade. För mild och söt....